Oreo Blueberry Cheese Cake...

Aloooohaaaa....Assalamualaikum...

Haa....hari ni aku nak berkongsi cerita dan pengalaman aku masa hari minggu...
Korang nak tahu tak hari minggu hari tu aku buat ape...
Haa..ni lah aku nk citer ni...hari ahad lepas aku perlu menyelesaikan satu misi yang penuh debaran...
Misi nye ialah mencuba resepi yang aku terjumpa di internet...(aku tak ingat plak kat blog sape aku jumpe resepi nie..)
Jam berdetik pukul12 tengahari...aku pun memulakan langkah-langkah menyediakan bahan-bahan yang diperlukan...
Korang nak tahu tak bahan-bahannye ape...
Bahan-bahan dan cara-caranya ialah :
Untuk Base dulu:
Sebungkus biskut Oreo
1/2 cawan mentega cair

1. Kisarkan biskut Oreo(buang krim ditengah tu)
2. Campurkan dengan mentega cair. Kacau
3. Tekan dalam loyang dan masukkan dalam peti sejuk.

Kek pula:
250g cream cheese Philadelphia
1/2 - 3/4 cawan susu pekat(ikut citarasa)
3 sudu makan yogurt asli
2sudu makan jus lemon
2 keping biskut Oreo yang dihancurkan
2sb gelatin larutkan dalam 1/2cawan air mendidih

1. Pukul cream cheese(suhu bilik) hingga lembut/kembang
2. Masukkan susu pekat, pukul
3. Masukkan yogurt, jus lemon,gelatin, dan serbuk oreo, pukul sebati.
4. Masukkan dalam peti sejuk semalaman.
5. Hiaskan dengan jem blueberry. Kemudian siap untuk dimakan...
Korang nak tengok tak hasil Oreo Blueberry Cheese Cake yang telah aku buat...
Jap ye...
Jeng...Jeng...Nie adalah gambar sebelum cheese cake siap...

Ini lah oreo blueberry cheese cake yang telah siap...

Alhamdulilah...pakar-pakar merasa semua berpuas hati dengan resepi yang telah aku cuba nie...
Selamat mencuba...
p/s : mission success....:)